Тарквиний Уино, рафинированный интеллектуал и сноб, зубоскал и сибарит, побрившись наголо и вооружившись руководством по шпионажу, отправляется из Англии в Прованс, который считает своей духовной родиной. Он знакомит читателя со своей жизнью, историей искусства, извечными страстями человеческими через изысканные меню, соответствующие различным временам года. Постепенно в книге появляется детективная линия, а вдохновенный кулинар превращается в талантливого отравителя.
Tarkvinij Uino, rafinirovannyj intellektual i snob, zuboskal i sibarit, pobrivshis nagolo i vooruzhivshis rukovodstvom po shpionazhu, otpravljaetsja iz Anglii v Provans, kotoryj schitaet svoej dukhovnoj rodinoj. On znakomit chitatelja so svoej zhiznju, istoriej iskusstva, izvechnymi strastjami chelovecheskimi cherez izyskannye menju, sootvetstvujuschie razlichnym vremenam goda. Postepenno v knige pojavljaetsja detektivnaja linija, a vdokhnovennyj kulinar prevraschaetsja v talantlivogo otravitelja.