В этой книге описаны различные способы приготовления птицы - кур, индеек, голубей, уток, цесарок. Здесь также собраны 200 рецептов блюд из птицы, представляющих традиции разных стран.
V etoj knige opisany razlichnye sposoby prigotovlenija ptitsy - kur, indeek, golubej, utok, tsesarok. Zdes takzhe sobrany 200 retseptov bljud iz ptitsy, predstavljajuschikh traditsii raznykh stran.
