Лесные ягоды — великолепный источник витаминов и других необходимых нашему организму веществ, прекрасный продукт для всевозможных домашних заготовок. Эта книга познакомит вас с полезными свойствами ягод, сроками их сбора и вариантами хранения. Кроме того, здесь представлены самые лучшие рецепты варений, джемов, конфитюров, компотов и десертов из ягод.
Lesnye jagody — velikolepnyj istochnik vitaminov i drugikh neobkhodimykh nashemu organizmu veschestv, prekrasnyj produkt dlja vsevozmozhnykh domashnikh zagotovok. Eta kniga poznakomit vas s poleznymi svojstvami jagod, srokami ikh sbora i variantami khranenija. Krome togo, zdes predstavleny samye luchshie retsepty varenij, dzhemov, konfitjurov, kompotov i desertov iz jagod.