Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии. Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни - кофе и алкоголя - творческими и, главное, вкусными способами!
Pered vami kniga o samykh trendovykh napitkakh v mire: kofejnykh koktejljakh. Vy uznaete o razlichnykh sortakh kofe, o tom, kak ikh gotovit, i pojmete, pochemu avtor vybiraet opredelennye sorta pod kazhdyj koktejl, opisannyj v ego knige. Vozmozhno, posle prochtenija etoj knigi vy stanete kvalifitsirovannym spetsialistom po prigotovleniju kofe! Avtor predstavljaet vashemu vnimaniju zamechatelnuju kollektsiju iz bolee chem 75 prostykh v ispolnenii retseptov, sozdannykh im za dvadtsat s lishnim let raboty v barmenskoj industrii. Kniga prednaznachena dlja obuchenija, motivatsii i vdokhnovenija chitatelej vsekh urovnej, ot novichkov do uzhe opytnykh barmenov i barista, sochetaniju dvukh velichajshikh udovolstvij v zhizni - kofe i alkogolja - tvorcheskimi i, glavnoe, vkusnymi sposobami!