Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры - зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать. С помощью нашей книги гигантские кабачки, огурцы-акселераты и зеленые помидоры легко превращаются в отменные зимние салаты, соусы и приправы. Яблочные отходы становятся вкуснейшим желе, а рецепты блюд из терна и жимолости можно выставить на самый дорогой кулинарный аукцион.
Teper vy ne mozhete pozvolit sebe sokrushatsja po povodu togo, chto urozhaj, naprimer, kabachkov prevzoshel vse ozhidanija, ogurtsy dostigli razmera vysheupomjanutykh kabachkov, a pomidory - zelenee ne byvaet. K tomu zhe posle zagotovok jablok ostalis kozhura i serdtsevina s vysokim soderzhaniem poleznogo pektinovogo veschestva, a s ternom i zhimolostju vy voobsche ne znaete, chto delat. S pomoschju nashej knigi gigantskie kabachki, ogurtsy-akseleraty i zelenye pomidory legko prevraschajutsja v otmennye zimnie salaty, sousy i pripravy. Jablochnye otkhody stanovjatsja vkusnejshim zhele, a retsepty bljud iz terna i zhimolosti mozhno vystavit na samyj dorogoj kulinarnyj auktsion.
