Познакомьтесь с легендарным напитком в новых прочтениях! Комбуча - это не просто чайный гриб в трехлитровой банке под марлей. Полученная методом ферментации, она способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни. В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток. Разве не прекрасно, что можно самому не просто выращивать чайный гриб, но и сделаться настоящим миксологом, создавая на его основе новые восхитительные напитки? Если вы заботитесь о своем здоровье, любите эксперименты и готовы пуститься в чрезвычайно увлекательное приключение, связанное с созданием волшебных напитков на основе комбучи, эта книга вам поможет!
Poznakomtes s legendarnym napitkom v novykh prochtenijakh! Kombucha - eto ne prosto chajnyj grib v trekhlitrovoj banke pod marlej. Poluchennaja metodom fermentatsii, ona sposobna okazyvat polozhitelnoe vlijanie pri mnogikh problemakh so zdorovem, a ee sochetaemost s drugimi produktami delaet ee universalnym napitkom na vse sluchai zhizni. V etoj knige vy najdete rukovodstvo po vyraschivaniju chajnogo griba i 38 retseptov kombuchi i koktejlej iz nee. Sochetajte kombuchu s siropami, fruktami i jagodami, chtoby poluchit potrjasajusche poleznyj gazirovannyj napitok. Razve ne prekrasno, chto mozhno samomu ne prosto vyraschivat chajnyj grib, no i sdelatsja nastojaschim miksologom, sozdavaja na ego osnove novye voskhititelnye napitki? Esli vy zabotites o svoem zdorove, ljubite eksperimenty i gotovy pustitsja v chrezvychajno uvlekatelnoe prikljuchenie, svjazannoe s sozdaniem volshebnykh napitkov na osnove kombuchi, eta kniga vam pomozhet!
