Научный подход к теме пищевой аллергии, непереносимости, чувствительности.По статистике у каждого пятого человека есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, - от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. Спектр этих заболеваний довольно широк, и даже сами врачи зачастую ошибаются при постановке диагноза (не говоря уже о пациентах), что приводит к неправильному лечению и проблемам у миллионов людей.Доктор Ручи Гупта делится революционными исследованиями из своей лаборатории и примерами из клинической практики. В этой книге вы найдете подробный рассказ об аллергии, непереносимости и пищевой чувствительности, новый подход к выбору продуктов и составлению меню, а также ответы на самые разные вопросы.Например, вы узнаете, что аллергия и непереносимость - это не одно и то же, и то, и другое может иметь опасные для жизни последствия. Научитесь понимать триггеры (включая факторы окружающей среды) и неочевидные симптомы. Узнаете о роли микробиома в неблагоприятных пищевых реакциях. Книга позволит взять на себя ответственность за свое здоровье.Книга доктора Ручи Гупта: Расскажет все о том, как возникают аллергия, непереносимость, чувствительность и от том, как отличить одно от другого.Познакомит с последними достижениями современной медицины в борьбе с нежелательными пищевыми реакциями и расскажет о том, как борются с эпидемией аллергии в мире.Поможет определить индивидуальные пищевые реакции, разобраться с разными способами диагностики и подготовиться к визиту к врачу, чтобы как можно быстрее получить правильный диагноз и выбрать оптимальную для вас схему лечения.Научит правильно читать этикетки на продуктах, предотвращать нежелательные пищевые реакции дома и в путешествиях, создавать безопасное пространство, в котором можно не бояться съесть что-то не то.Развеет мифы и предрассудки, связанные с проблемами питания: поможет повысить ваш пищевой IQ.Для кого книга: Для тех, у кого есть проблемы со здоровьем, связанн
Nauchnyj podkhod k teme pischevoj allergii, neperenosimosti, chuvstvitelnosti.Po statistike u kazhdogo pjatogo cheloveka est problemy so zdorovem, svjazannye s pitaniem, - ot povyshennoj chuvstvitelnosti i neperenosimosti do sereznykh allergicheskikh reaktsij. Spektr etikh zabolevanij dovolno shirok, i dazhe sami vrachi zachastuju oshibajutsja pri postanovke diagnoza (ne govorja uzhe o patsientakh), chto privodit k nepravilnomu lecheniju i problemam u millionov ljudej.Doktor Ruchi Gupta delitsja revoljutsionnymi issledovanijami iz svoej laboratorii i primerami iz klinicheskoj praktiki. V etoj knige vy najdete podrobnyj rasskaz ob allergii, neperenosimosti i pischevoj chuvstvitelnosti, novyj podkhod k vyboru produktov i sostavleniju menju, a takzhe otvety na samye raznye voprosy.Naprimer, vy uznaete, chto allergija i neperenosimost - eto ne odno i to zhe, i to, i drugoe mozhet imet opasnye dlja zhizni posledstvija. Nauchites ponimat triggery (vkljuchaja faktory okruzhajuschej sredy) i neochevidnye simptomy. Uznaete o roli mikrobioma v neblagoprijatnykh pischevykh reaktsijakh. Kniga pozvolit vzjat na sebja otvetstvennost za svoe zdorove.Kniga doktora Ruchi Gupta: Rasskazhet vse o tom, kak voznikajut allergija, neperenosimost, chuvstvitelnost i ot tom, kak otlichit odno ot drugogo.Poznakomit s poslednimi dostizhenijami sovremennoj meditsiny v borbe s nezhelatelnymi pischevymi reaktsijami i rasskazhet o tom, kak borjutsja s epidemiej allergii v mire.Pomozhet opredelit individualnye pischevye reaktsii, razobratsja s raznymi sposobami diagnostiki i podgotovitsja k vizitu k vrachu, chtoby kak mozhno bystree poluchit pravilnyj diagnoz i vybrat optimalnuju dlja vas skhemu lechenija.Nauchit pravilno chitat etiketki na produktakh, predotvraschat nezhelatelnye pischevye reaktsii doma i v puteshestvijakh, sozdavat bezopasnoe prostranstvo, v kotorom mozhno ne bojatsja sest chto-to ne to.Razveet mify i predrassudki, svjazannye s problemami pitanija: pomozhet povysit vash pischevoj IQ.Dlja kogo kniga: Dlja tekh, u kogo est problemy so zdorovem, svjazann