1. Bücher
  2. Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Uchebnik dlja SPO, , ster.

Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Uchebnik dlja SPO, , ster.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, , стер.
Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Uchebnik dlja SPO, , ster.
Sprache
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
304
ISBN
978-5-8114-9628-0
Preis:
37.00 € 33.64 € Ohne MWSt
 
Versand: 2-4 Wochen nach Eingang der Bestellung
In den Warenkorb Auf meinen Merkzettel hinzufügen
В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания.Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии", "Управление в технических системах", а также "Экономика и управление", где предусмотрен курс товароведения и экспертизы качества потребительских товаров. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.
V knige rassmatrivajutsja teoreticheskie osnovy upravlenija kachestvom produktsii, osnovnye ponjatija, razvitie kontrolja kachestva v mire i v Rossii, konkurentosposobnost produktsii i predprijatij, innovatsionnoe razvitie pischevoj i pererabatyvajuschikh otraslej promyshlennosti, kachestvo produktov pitanija i mezhdunarodnaja torgovlja, osnovopolagajuschie i sistemoobrazujuschie dokumenty. Vo vtoroj chasti uchebnika rassmotreny voprosy ispolzovanija kvalimetrii v pischevoj promyshlennosti i kvalimetrija produktov pitanija.Dlja studentov SPO, obuchajuschikhsja po professionalnym napravlenijam podgotovki, vkhodjaschim v UGP "Promyshlennaja ekologija i biotekhnologii", "Upravlenie v tekhnicheskikh sistemakh", a takzhe "Ekonomika i upravlenie", gde predusmotren kurs tovarovedenija i ekspertizy kachestva potrebitelskikh tovarov. Uchebnik predstavljaet bezuslovnyj interes i prakticheskuju znachimost dlja proizvoditelej produktov pitanija, kommersantov, potrebitelej, spetsialistov, rabotajuschikh v organakh gosudarstvennogo nadzora.
EAN
9785811496280
Ähnliche Artikel
  • Dunchenko N.I.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    41.00 €
    37.27 € Ohne MWSt
  • Dunchenko N.I.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    39.00 €
    35.45 € Ohne MWSt
  • Pavlov L. A.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    34.00 €
    30.91 € Ohne MWSt
  • Ljubetskaja T. R.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    50.00 €
    45.45 € Ohne MWSt
  • Kuznetsov A. F.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    58.00 €
    52.73 € Ohne MWSt
  • Latypov D. G.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    76.00 €
    69.09 € Ohne MWSt
  • Renzjaeva T. V.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    45.00 €
    40.91 € Ohne MWSt
  • Burashnikov Ju. M.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    59.00 €
    53.64 € Ohne MWSt
  • Torikov V. E.
    Herausgabejahr: 2021
    Taschenbuch
    76.00 €
    69.09 € Ohne MWSt
  • Kakhikalo V. G.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    60.00 €
    54.55 € Ohne MWSt