1. Bücher
  2. Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Uchebnik dlja SPO, ster.

Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Uchebnik dlja SPO, ster.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, стер.
Upravlenie kachestvom produktsii. Pischevaja promyshlennost. Uchebnik dlja SPO, ster.
Sprache
Herausgabejahr
Format
Seitenanzahl
304
ISBN
978-5-8114-9628-0
Preis:
37.00 € 33.64 € Ohne MWSt
 
Versand: 2-4 Wochen nach Eingang der Bestellung
In den Warenkorb Auf meinen Merkzettel hinzufügen
В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания.Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии", "Управление в технических системах", а также "Экономика и управление", где предусмотрен курс товароведения и экспертизы качества потребительских товаров. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.
V knige rassmatrivajutsja teoreticheskie osnovy upravlenija kachestvom produktsii, osnovnye ponjatija, razvitie kontrolja kachestva v mire i v Rossii, konkurentosposobnost produktsii i predprijatij, innovatsionnoe razvitie pischevoj i pererabatyvajuschikh otraslej promyshlennosti, kachestvo produktov pitanija i mezhdunarodnaja torgovlja, osnovopolagajuschie i sistemoobrazujuschie dokumenty. Vo vtoroj chasti uchebnika rassmotreny voprosy ispolzovanija kvalimetrii v pischevoj promyshlennosti i kvalimetrija produktov pitanija.Dlja studentov SPO, obuchajuschikhsja po professionalnym napravlenijam podgotovki, vkhodjaschim v UGP "Promyshlennaja ekologija i biotekhnologii", "Upravlenie v tekhnicheskikh sistemakh", a takzhe "Ekonomika i upravlenie", gde predusmotren kurs tovarovedenija i ekspertizy kachestva potrebitelskikh tovarov. Uchebnik predstavljaet bezuslovnyj interes i prakticheskuju znachimost dlja proizvoditelej produktov pitanija, kommersantov, potrebitelej, spetsialistov, rabotajuschikh v organakh gosudarstvennogo nadzora.
EAN
9785811496280
Ähnliche Artikel
  • Dunchenko N.I.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    41.00 €
    37.27 € Ohne MWSt
  • Dunchenko N.I.
    Herausgabejahr: 2020
    Gebunden
    39.00 €
    35.45 € Ohne MWSt
  • Pavlov L. A.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    34.00 €
    30.91 € Ohne MWSt
  • Ljubetskaja T. R.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    50.00 €
    45.45 € Ohne MWSt
  • Kuznetsov A. F.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    58.00 €
    52.73 € Ohne MWSt
  • Latypov D. G.
    Herausgabejahr: 2021
    Gebunden
    76.00 €
    69.09 € Ohne MWSt
  • Renzjaeva T. V.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    45.00 €
    40.91 € Ohne MWSt
  • Burashnikov Ju. M.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    59.00 €
    53.64 € Ohne MWSt
  • Torikov V. E.
    Herausgabejahr: 2021
    Taschenbuch
    76.00 €
    69.09 € Ohne MWSt
  • Kakhikalo V. G.
    Herausgabejahr: 2022
    Gebunden
    60.00 €
    54.55 € Ohne MWSt