Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности "Зоотехния" и примерной программой по дисциплине "Технология первичной переработки продуктов животноводства".
Praktikum sostavlen v sootvetstvii s Federalnym gosudarstvennym obrazovatelnym standartom srednego professionalnogo obrazovanija po spetsialnosti "Zootekhnija" i primernoj programmoj po distsipline "Tekhnologija pervichnoj pererabotki produktov zhivotnovodstva".
