Учебное пособие даёт исчерпывающие сведения об основных органических, биологически активных и минеральных веществах содержащихся в дикорастущих растениях, которые используются для лечения в народной и научной медицине. В нём широко представлены дикорастущие растения лугов и степей, болот, водоёмов и их берегов, лесов, кустарников, а также сорные растения, в том числе распространённые в Белгородской области. Приводятся сведения об их распространении, местообитании, морфологии, химическом составе и лекарственных свойствах, применении в научной и народной медицине. Дана информация о сроках сбора и заготовки лекарственных растений, сушке, сроках и условиях хранения сырья. Описываются способы приготовления из дикорастущих растений различных препаратов: отваров, настоев, вытяжек, экстрактов, порошков и мазей, применяемых в народной медицине.Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по направлениям "Агрономия", "Агрохимия и почвоведение", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также для тех, кто интересуется дикорастущими растениями, их лекарственными свойствами.
Uchebnoe posobie dajot ischerpyvajuschie svedenija ob osnovnykh organicheskikh, biologicheski aktivnykh i mineralnykh veschestvakh soderzhaschikhsja v dikorastuschikh rastenijakh, kotorye ispolzujutsja dlja lechenija v narodnoj i nauchnoj meditsine. V njom shiroko predstavleny dikorastuschie rastenija lugov i stepej, bolot, vodojomov i ikh beregov, lesov, kustarnikov, a takzhe sornye rastenija, v tom chisle rasprostranjonnye v Belgorodskoj oblasti. Privodjatsja svedenija ob ikh rasprostranenii, mestoobitanii, morfologii, khimicheskom sostave i lekarstvennykh svojstvakh, primenenii v nauchnoj i narodnoj meditsine. Dana informatsija o srokakh sbora i zagotovki lekarstvennykh rastenij, sushke, srokakh i uslovijakh khranenija syrja. Opisyvajutsja sposoby prigotovlenija iz dikorastuschikh rastenij razlichnykh preparatov: otvarov, nastoev, vytjazhek, ekstraktov, poroshkov i mazej, primenjaemykh v narodnoj meditsine.Izdanie prednaznacheno dlja bakalavrov, obuchajuschikhsja v selskokhozjajstvennykh vuzakh po napravlenijam "Agronomija", "Agrokhimija i pochvovedenie", "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii", a takzhe dlja tekh, kto interesuetsja dikorastuschimi rastenijami, ikh lekarstvennymi svojstvami.
