Группа компаний "Доброфлот" – рыбопромышленный холдинг Дальнего Востока с многолетней историей. Уже 110 лет мы занимаемся промыслом рыбы и производим из нее качественные и доступные продукты. Как эксперты, мы захотели поделиться с вами своими знаниями о рыбе - и поэтому создали эту книгу. В ней мы раскрываем всю "кухню" рыбного промысла, учим выбирать лучшую рыбу для себя и своей семьи, рассказываем о пользе рыбы и морепродуктов. А во второй части книги вы найдете 40 рецептов рыбных блюд, подобранных нами с вниманием и любовью. Ваш "Доброфлот"
Gruppa kompanij "Dobroflot" – rybopromyshlennyj kholding Dalnego Vostoka s mnogoletnej istoriej. Uzhe 110 let my zanimaemsja promyslom ryby i proizvodim iz nee kachestvennye i dostupnye produkty. Kak eksperty, my zakhoteli podelitsja s vami svoimi znanijami o rybe - i poetomu sozdali etu knigu. V nej my raskryvaem vsju "kukhnju" rybnogo promysla, uchim vybirat luchshuju rybu dlja sebja i svoej semi, rasskazyvaem o polze ryby i moreproduktov. A vo vtoroj chasti knigi vy najdete 40 retseptov rybnykh bljud, podobrannykh nami s vnimaniem i ljubovju. Vash "Dobroflot"