"Рецепты этой книги - проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких продуманных хитростей... я могу приготовить высококлассную еду всего за тридцать минут. Если будете следовать советам и техникам, упомянутым в этой книге, вы тоже станете лучше и быстрее готовить и расширите репертуар блюдами на любой вкус со всего мира". (Гордон Рамзи)
"Retsepty etoj knigi - proverennye bljuda, k kotorym ja pribegaju, kogda vremeni malo, a ochen khochetsja poest vkusno. Ja znaju, chto s pomoschju sochetanija jarkikh vkusov i neskolkikh produmannykh khitrostej... ja mogu prigotovit vysokoklassnuju edu vsego za tridtsat minut. Esli budete sledovat sovetam i tekhnikam, upomjanutym v etoj knige, vy tozhe stanete luchshe i bystree gotovit i rasshirite repertuar bljudami na ljuboj vkus so vsego mira". (Gordon Ramzi)
