Справочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине.Поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного. В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, - от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме! Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи для журналов Wine Enthusiast и Wine Journal. br>Эта книга поможет вам разобраться в сортах винограда и типах вин; научиться читать винные этике...
Spravochnoe posobie, dokhodchivo i ubeditelno razveivajuschee ustojavshiesja mify o vine.Pomozhet vybrat podkhodjaschee vino iz Evropy, Severnoj i Juzhnoj Amerik, Avstralii i drugikh chastej sveta! Eto predelno prostoe i udobnoe posobie daet chitatelju vozmozhnost preodolet nepristupnuju pregradu vinnogo snobizma i ponjat, chto takoe vino i chto v nem takogo osobennogo. V etom obnovlennom izdanii populjarnoj knigi est vse, chto nuzhno znat o vine, - ot sortov vinograda i vinodelcheskikh regionov mira do kollektsionirovanija i sochetanija vina s edoj. I vse eto predstavleno v knige v uvlekatelnoj i neprinuzhdennoj forme! Ed Mak-Karti, attestovannyj prepodavatel distsiplin o vine (CWE), reguljarno pishet stati dlja zhurnalov Wine Enthusiast i Wine Journal. br>Eta kniga pomozhet vam razobratsja v sortakh vinograda i tipakh vin; nauchitsja chitat vinnye etike...
