Сельдерей является настоящим кладезем здоровья. Листья, стебли и корнеплоды сельдерея содержат огромное количество необходимых для жизни веществ. В нем присутствуют аминокислоты, каротин, микроэлементы, никотиновая кислота, эфирные масла. Содержатся витамины К, Е, аскорбиновая кислота, провитамин А, витамины группы В. Присутствуют холин, протеин. Растение изобилует флавоноидами и успешно используется в борьбе с раковыми заболеваниями. Снижает проницаемость сосудов, делая их эластичными; нормализует кровяное давление, уравновешивает сердечный ритм, ускоряет обменные процессы; расщепляет жиры; выводит токсины; стимулирует обновление клеток; укрепляет иммунитет. Имеет бактерицидное, иммуномодулирующее, ранозаживляющее, обезболивающее свойства. Небольшое содержание углеводов подходит для диетического ...
Selderej javljaetsja nastojaschim kladezem zdorovja. Listja, stebli i korneplody seldereja soderzhat ogromnoe kolichestvo neobkhodimykh dlja zhizni veschestv. V nem prisutstvujut aminokisloty, karotin, mikroelementy, nikotinovaja kislota, efirnye masla. Soderzhatsja vitaminy K, E, askorbinovaja kislota, provitamin A, vitaminy gruppy V. Prisutstvujut kholin, protein. Rastenie izobiluet flavonoidami i uspeshno ispolzuetsja v borbe s rakovymi zabolevanijami. Snizhaet pronitsaemost sosudov, delaja ikh elastichnymi; normalizuet krovjanoe davlenie, uravnoveshivaet serdechnyj ritm, uskorjaet obmennye protsessy; rasschepljaet zhiry; vyvodit toksiny; stimuliruet obnovlenie kletok; ukrepljaet immunitet. Imeet bakteritsidnoe, immunomodulirujuschee, ranozazhivljajuschee, obezbolivajuschee svojstva. Nebolshoe soderzhanie uglevodov podkhodit dlja dieticheskogo ...