«Ресторан на миллион» — это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.
«Restoran na million» — eto kniga s naibolee effektivnymi instrumentami dlja rosta vashikh prodazh s pomoschju malykh zatrat i usilij. Ochen chasto dazhe samye, na pervyj vzgljad, neznachitelnye izmenenija sposobny dat oshelomljajuschij effekt. Ved ves restorannyj biznes skladyvaetsja iz melochej, poetomu imenno oni v konechnom schete opredeljajut uspekh zavedenija. Vy uznaete, kak vnedrjat samye prostye i malozatratnye sposoby dlja uvelichenija produktivnosti i dokhodov vashikh restoranov, kafe, barov ili drugikh obektov obschestvennogo pitanija.
