Жизнь современных городских йогов похожа на жизнь, описанную в средневековых трактатах, как "стильный липкий армированный коврик" на тигровую шкуру. Издано уже немало книг по аюрведическому питанию, но в них отсутствует информация о том, как соотносится питание с практикой хатха - йоги в условиях мегаполиса. Восполнить имеющийся пробел - одна из задач этой книги. Она не привязана исключительно к традиционной аюрведической кулинарии, но содержит важные рекомендации по технологии приготовления действительно вкусной и здоровой пищи, а также готовые рецепты, предназначение которых - наглядно продемонстрировать основные принципы аюрведы в контексте "йогического" питания и стимулировать творческое воображение читателя.
Zhizn sovremennykh gorodskikh jogov pokhozha na zhizn, opisannuju v srednevekovykh traktatakh, kak "stilnyj lipkij armirovannyj kovrik" na tigrovuju shkuru. Izdano uzhe nemalo knig po ajurvedicheskomu pitaniju, no v nikh otsutstvuet informatsija o tom, kak sootnositsja pitanie s praktikoj khatkha - jogi v uslovijakh megapolisa. Vospolnit imejuschijsja probel - odna iz zadach etoj knigi. Ona ne privjazana iskljuchitelno k traditsionnoj ajurvedicheskoj kulinarii, no soderzhit vazhnye rekomendatsii po tekhnologii prigotovlenija dejstvitelno vkusnoj i zdorovoj pischi, a takzhe gotovye retsepty, prednaznachenie kotorykh - nagljadno prodemonstrirovat osnovnye printsipy ajurvedy v kontekste "jogicheskogo" pitanija i stimulirovat tvorcheskoe voobrazhenie chitatelja.
