Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются политики, яркие звезды отечественной культуры, литературы, кино и телевидения, а также простые путешественники из всех уголков России и мира. Первая книга автора "Триумф пирогов" стала бестселлером, и тысячи благодарных читательниц говорят: "У меня получилось!".
В новой книге Елена делится уникальными рецептами семейного застолья, которые удивят и порадуют ваших любимых. Каждый рецепт выверен автором до мелочей, а милые полезные советы по приготовлению блюд помогут вам почувствовать себя участницей грандиозного домашнего гастрономического праздника. Живите вкусно! Все аксессуары, использованные при съемке блюд, - предметы антиквариата и винтаж из коллекций автора.
"Елена Маньенан - создательница атмосферы невероятной русской магии. Ее любовь к людям, ее щедрый стол оставили отпечаток, который навсегда останется в моем сердце". Рэйф Файнс, британский актер.
"Быть в Плёсе у Елены - это праздник! Для меня Плёс - именно это нереальное место. Счастлив, что знаком с хозяйкой большого дома".
Андрей Звягинцев, кинорежиссер, лауреат Венецианского и Каннского кинофестивалей.
"Семья с большой буквы - чудо из чудес! В доме у Елены я почувствовала, что Россия жива и будет жить с такими людьми, как она. Елена - та Россия, которую я люблю! Красивая, открытая, веселая и отважная!"
Екатерина Андреева, ведущая Первого канала.
Все, кто побывал в гостях у Елены Маньенан, хозяйки отеля-ресторана "Частный визит" в Плёсе на Волге, мечтают снова и снова вернуться. Про невероятные угощения хозяйки и ее бесконечное гостеприимство идет слава на весь мир. За столом собираются высокие гости из Кремля, звезды культуры и российские путешественники, поклонники нарядной и вкусной русской кухни.
Первая книга автора "Триумф пирогов" стала бестселлером, и тысячи благодарных читательниц говорят: "У меня получилось!". В новой книге Елена делится уникальными рецептами семейного застолья, которые удивят и порадуют ваших любимых. Каждый рецепт выверен автором до мелочей, а милые полезные советы по приготовлению блюд помогут вам почувствовать себя участницей грандиозного домашнего гастрономического праздника. Живите вкусно! Все аксессуары, использованные при съемке блюд, - предметы антиквариата и винтаж из коллекций автора.
Schedryj podarok ljubiteljam nastojaschego dobrogo zastolja po-russki! Elenu Manenan nazyvajut korolevoj russkogo gostepriimstva. Ee gostevoj dom i restoran v Pljose na zhivopisnom beregu Volgi - mesto pritjazhenija vsekh, kto ljubit russkuju kukhnju v ee iskonnom ispolnenii. Za stolom u Manenan sobirajutsja politiki, jarkie zvezdy otechestvennoj kultury, literatury, kino i televidenija, a takzhe prostye puteshestvenniki iz vsekh ugolkov Rossii i mira. Pervaja kniga avtora "Triumf pirogov" stala bestsellerom, i tysjachi blagodarnykh chitatelnits govorjat: "U menja poluchilos!".
V novoj knige Elena delitsja unikalnymi retseptami semejnogo zastolja, kotorye udivjat i poradujut vashikh ljubimykh. Kazhdyj retsept vyveren avtorom do melochej, a milye poleznye sovety po prigotovleniju bljud pomogut vam pochuvstvovat sebja uchastnitsej grandioznogo domashnego gastronomicheskogo prazdnika. Zhivite vkusno! Vse aksessuary, ispolzovannye pri semke bljud, - predmety antikvariata i vintazh iz kollektsij avtora.
"Elena Manenan - sozdatelnitsa atmosfery neverojatnoj russkoj magii. Ee ljubov k ljudjam, ee schedryj stol ostavili otpechatok, kotoryj navsegda ostanetsja v moem serdtse". Rejf Fajns, britanskij akter.
"Byt v Pljose u Eleny - eto prazdnik! Dlja menja Pljos - imenno eto nerealnoe mesto. Schastliv, chto znakom s khozjajkoj bolshogo doma".
Andrej Zvjagintsev, kinorezhisser, laureat Venetsianskogo i Kannskogo kinofestivalej.
"Semja s bolshoj bukvy - chudo iz chudes! V dome u Eleny ja pochuvstvovala, chto Rossija zhiva i budet zhit s takimi ljudmi, kak ona. Elena - ta Rossija, kotoruju ja ljublju! Krasivaja, otkrytaja, veselaja i otvazhnaja!"
Ekaterina Andreeva, veduschaja Pervogo kanala.
Vse, kto pobyval v gostjakh u Eleny Manenan, khozjajki otelja-restorana "Chastnyj vizit" v Pljose na Volge, mechtajut snova i snova vernutsja. Pro neverojatnye ugoschenija khozjajki i ee beskonechnoe gostepriimstvo idet slava na ves mir. Za stolom sobirajutsja vysokie gosti iz Kremlja, zvezdy kultury i rossijskie puteshestvenniki, poklonniki narjadnoj i vkusnoj russkoj kukhni.
Pervaja kniga avtora "Triumf pirogov" stala bestsellerom, i tysjachi blagodarnykh chitatelnits govorjat: "U menja poluchilos!". V novoj knige Elena delitsja unikalnymi retseptami semejnogo zastolja, kotorye udivjat i poradujut vashikh ljubimykh. Kazhdyj retsept vyveren avtorom do melochej, a milye poleznye sovety po prigotovleniju bljud pomogut vam pochuvstvovat sebja uchastnitsej grandioznogo domashnego gastronomicheskogo prazdnika. Zhivite vkusno! Vse aksessuary, ispolzovannye pri semke bljud, - predmety antikvariata i vintazh iz kollektsij avtora.
