В книге предложено более 1000 рецептов, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. В книге приводятся полезные сведения о питательной ценности продуктов, советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных ошибок. Благодаря множеству блюд, представленных в этой книге, вы избежите утомительного однообразия вашего стола.
V knige predlozheno bolee 1000 retseptov, kotorye sostavjat osnovu kak vashikh zavtrakov, obedov i uzhinov, tak i prazdnichnykh zastolij. Podrobnye retsepty samykh razlichnykh bljud dany s uchetom vazhnejshikh njuansov protsessa ikh prigotovlenija. V knige privodjatsja poleznye svedenija o pitatelnoj tsennosti produktov, sovety, s pomoschju kotorykh mozhno izbezhat rjada sereznykh oshibok. Blagodarja mnozhestvu bljud, predstavlennykh v etoj knige, vy izbezhite utomitelnogo odnoobrazija vashego stola.