Наполеон» и «Мишка на Севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники и трубочки с кремом... От одних только названий текут слюнки, а мысли возвращаются в детство! Все это и многое другое готовили наши мамы и бабушки, проявляя чудеса изобретательности и создавая из самых обычных продуктов настоящие кондитерские шедевры. Теперь, заняв место у плиты, вы можете по достоинству оценить проверенную годами точность рецептов и простоту приготовления этой выпечки. Более 100 подробных пошаговых рецептов праздничных тортов и пирожных из бисквитного, песочного, слоеного, заварного и медового теста с кремами и начинками на сливочном масле, молоке, сливках с какао, шоколадом, ягодами, фруктами и орехами. Яркие иллюстрации подскажут, как можно украсить приготовленную вами вкуснятину!
Napoleon» i «Mishka na Severe», «Muravejnik» i «Kucherjavyj pincher», «Cherepakha» i «Spartak», «Polet» i «Prazhskij», medoviki, smetanniki i trubochki s kremom... Ot odnikh tolko nazvanij tekut sljunki, a mysli vozvraschajutsja v detstvo! Vse eto i mnogoe drugoe gotovili nashi mamy i babushki, projavljaja chudesa izobretatelnosti i sozdavaja iz samykh obychnykh produktov nastojaschie konditerskie shedevry. Teper, zanjav mesto u plity, vy mozhete po dostoinstvu otsenit proverennuju godami tochnost retseptov i prostotu prigotovlenija etoj vypechki. Bolee 100 podrobnykh poshagovykh retseptov prazdnichnykh tortov i pirozhnykh iz biskvitnogo, pesochnogo, sloenogo, zavarnogo i medovogo testa s kremami i nachinkami na slivochnom masle, moloke, slivkakh s kakao, shokoladom, jagodami, fruktami i orekhami. Jarkie illjustratsii podskazhut, kak mozhno ukrasit prigotovlennuju vami vkusnjatinu!
