1. Bücher
  2. Haushalt
  3. Kochkunst
  4. Moi luchshie retsepty

Moi luchshie retsepty

Мои лучшие рецепты
Moi luchshie retsepty
Autor(en)
Sprache
Verleger
Herausgabejahr
Seitenanzahl
304
ISBN
978-5-271-39930-5
 
Ausverkauft
Benachrichtigen wenn verfügbar Auf meinen Merkzettel hinzufügen
Новое издание книги Поля Бокюза - потомственного кулинара и самого знаменитого шеф-повара Франции - представляет его лучшие рецепты, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: петух, тушенный в вине, запеканка с макаронами, клафутти, лимонный пирог и, конечно, разнообразные соусы.

Мои лучшие рецепты.
Поль Бокюз вошел в историю мировой гастрономии как основоположник "новой кухни", главное в которой - натуральные продукты и традиционные методы их обработки. Он является учредителем самого престижного международного кулинарного конкурса Bocuse d'Or ("Золотой Бокюз"), его ресторан в Лионе уже более уже более 40 лет имеет три почетные Мишели. В 1989 г. Бокюзу присвоено звание "Шеф-повар века". Для мировой гастрономии имя Поль Бокюз означает то же, что имя Пьер Карден для мира моды
Novoe izdanie knigi Polja Bokjuza - potomstvennogo kulinara i samogo znamenitogo shef-povara Frantsii - predstavljaet ego luchshie retsepty, iskonno frantsuzskie, neverojatno vkusnye i legkie v prigotovlenii: petukh, tushennyj v vine, zapekanka s makaronami, klafutti, limonnyj pirog i, konechno, raznoobraznye sousy.

Moi luchshie retsepty.
Pol Bokjuz voshel v istoriju mirovoj gastronomii kak osnovopolozhnik "novoj kukhni", glavnoe v kotoroj - naturalnye produkty i traditsionnye metody ikh obrabotki. On javljaetsja uchreditelem samogo prestizhnogo mezhdunarodnogo kulinarnogo konkursa Bocuse d'Or ("Zolotoj Bokjuz"), ego restoran v Lione uzhe bolee uzhe bolee 40 let imeet tri pochetnye Misheli. V 1989 g. Bokjuzu prisvoeno zvanie "Shef-povar veka". Dlja mirovoj gastronomii imja Pol Bokjuz oznachaet to zhe, chto imja Per Karden dlja mira mody
Kategorie
EAN
9785271399305
Bibliotheksbewertung BIC:
WB
Ähnliche Artikel
  • Herausgabejahr: 2018
    Gebunden
    28.00 €
    25.45 € Ohne MWSt
  • Ivanova Elena Vladislavovna
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    9.00 €
    8.18 € Ohne MWSt
  • Izmajlov Lion Moiseevich
    Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    20.00 €
    18.18 € Ohne MWSt
  • Ivushkina O.
    Herausgabejahr: 2020
    20.00 €
    18.18 € Ohne MWSt
  • Ivushkina O.
    Herausgabejahr: 2020
    20.00 €
    18.18 € Ohne MWSt
  • Herausgabejahr: 2023
    Gebunden
    10.00 €
    9.09 € Ohne MWSt
  • Marija Polevaja
    Herausgabejahr: 2020
    Taschenbuch
    14.00 €
    12.73 € Ohne MWSt
  • Dombrovskij Jurij Osipovich
    Herausgabejahr: 2024
    Taschenbuch
    30.00 €
    27.27 € Ohne MWSt
  • Bramley Olga
    Herausgabejahr: 2024
    Taschenbuch
    58.00 €
    52.73 € Ohne MWSt
  • Bramley Olga
    Herausgabejahr: 2024
    Taschenbuch
    28.00 €
    25.45 € Ohne MWSt