Эта книга — настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому прилагаются пошаговые инструкции и фотографии. Все то, что вы ели раньше в ресторане или суши-баре, вы можете с легкостью приготовить дома. Автор книги — опытный суши-новар Олег Дербенко, мастер и основатель школы Sushi-Lover. Готовьте суши и роллы дома — удивляйте гостей!
Eta kniga — nastojaschij podarok istinnym tseniteljam japonskoj kukhni, kulinaram da i prosto khozjajkam. Neobyknovenno prostoj i soderzhatelnyj kurs po prigotovleniju sushi i rollov. Vse retsepty podrobno opisany, k kazhdomu prilagajutsja poshagovye instruktsii i fotografii. Vse to, chto vy eli ranshe v restorane ili sushi-bare, vy mozhete s legkostju prigotovit doma. Avtor knigi — opytnyj sushi-novar Oleg Derbenko, master i osnovatel shkoly Sushi-Lover. Gotovte sushi i rolly doma — udivljajte gostej!
