В сборнике приведены не только рецепты приготовления, но и советы, как все сделать правильно. Интересны рецепты блюд национальных кухонь, где "родственников" пельменей тоже делают с мясом, рыбой, овощами, грибами, творогом, а также с ягодами и фруктами.
V sbornike privedeny ne tolko retsepty prigotovlenija, no i sovety, kak vse sdelat pravilno. Interesny retsepty bljud natsionalnykh kukhon, gde "rodstvennikov" pelmenej tozhe delajut s mjasom, ryboj, ovoschami, gribami, tvorogom, a takzhe s jagodami i fruktami.
