Татарская кухня - это сытно, вкусно, просто и изысканно одновременно. О том, как все это в ней совмещается, рассказывает наша книга. Она является своеобразным приглашением к татарскому столу. В издании собраны традиционные национальные блюда и те, что появились сравнительно недавно. Большой раздел книги посвящен татарской выпечке, которой национальная кухня славилась всегда.
Tatarskaja kukhnja - eto sytno, vkusno, prosto i izyskanno odnovremenno. O tom, kak vse eto v nej sovmeschaetsja, rasskazyvaet nasha kniga. Ona javljaetsja svoeobraznym priglasheniem k tatarskomu stolu. V izdanii sobrany traditsionnye natsionalnye bljuda i te, chto pojavilis sravnitelno nedavno. Bolshoj razdel knigi posvjaschen tatarskoj vypechke, kotoroj natsionalnaja kukhnja slavilas vsegda.