В книге собраны 108 разнообразных рецептов вкусных и красивых блюд из ингредиентов, допустимых к употреблению в день экадаши. Экадаши – это одиннадцатые лунные сутки растущей и убывающей луны. Считается, что посты и ограничения, совершаемые в этот день, очень благоприятны для духовного развития. Следуя Ведической традиции в экадаши стоит отказаться от употребления какой-либо еды и воды, а если же это невозможно по какой-либо причине, то отказаться от употребления в пищу зернобобовых. В современном мире лишь некоторые способны выдержать пост без еды и воды, и тем более это сложнее, если в день экадаши необходимо выполнять какую-то активную умственную или физическую работу.
V knige sobrany 108 raznoobraznykh retseptov vkusnykh i krasivykh bljud iz ingredientov, dopustimykh k upotrebleniju v den ekadashi. Ekadashi – eto odinnadtsatye lunnye sutki rastuschej i ubyvajuschej luny. Schitaetsja, chto posty i ogranichenija, sovershaemye v etot den, ochen blagoprijatny dlja dukhovnogo razvitija. Sleduja Vedicheskoj traditsii v ekadashi stoit otkazatsja ot upotreblenija kakoj-libo edy i vody, a esli zhe eto nevozmozhno po kakoj-libo prichine, to otkazatsja ot upotreblenija v pischu zernobobovykh. V sovremennom mire lish nekotorye sposobny vyderzhat post bez edy i vody, i tem bolee eto slozhnee, esli v den ekadashi neobkhodimo vypolnjat kakuju-to aktivnuju umstvennuju ili fizicheskuju rabotu.